Yaz tatilinde hasat heyecanı: 50 bin ton hasat bekleniyor – Son Dakika Hayat Haberleri
Dünyanın en verimli ovalarından biri olan Gürsu ovasında Santa Maria armut hasadı başladı. Gürsu’da 50 bin ton, Bursa’da ise 100 bin tonun üzerinde rekolte beklenirken, işçi bulmakta zorlanan üreticiler armut buldu. Üniversite öğrencilerinde çözüm. Sıcaklığın 40 dereceye ulaşmasına rağmen yaz tatillerinde tarlada çalışan öğrenciler ev ekonomisine destek vererek geçimlerini sağladılar. Geçen yıla göre yüzde 30 daha fazla verim elde ettiklerini söyleyen üreticiler, Santa Maria armutlarının tarlada 35 liradan satıldığını söyledi.
Santa Maria’nın raf ömrü uzundur
Armut üreticisi Enes Uğur, Santa Maria armutlarının ince kabuğu ve şeker oranı nedeniyle uzun süre çürümeden kalabildiğini söyledi. “Armut hasadımız çok iyi geçti. Armut, Bursa için çok iyi bir ürün ve fiyatı da çok iyi. Bu sene iyi bir kar elde etmek istiyoruz. Hastalıklardan ve doludan uzak, çok güzel bir sezon diliyoruz. Arayalım. bu Santa Maria armudu İtalya’dan geldiği için “Santa Maria armutunun özelliği ince kabuklu ve meyve şekerli olmasıdır. Bu topraklarda yetiştiği için Santa Maria armutunun raf ömrü buradaki kadar kötü değil.” dedi.
Verim %30 arttı.
Uğur, geçen yıla göre yüzde 30 daha fazla verim elde ettiğini söyledi. “Bu yıl verim geçen yıla göre yüzde 30 daha fazla. 10 ton meyve beklenen bahçelerden 13-14 ton meyve hasat ediliyor. Filistin’deki zulüm nedeniyle İsrail pazarı kapalı ama gibi yerlere ihracat devam ediyor” Bunlar Rusya, Suudi Arabistan ve Irak gibi Araplar da çoğunlukla küçük armut satın alıyor.” “Ve Ruslar büyük armutları sever, armutlarımızın yüzde 60-70’i Rusya’ya gidiyor.” dedi.
Üniversite öğrencileri sıcak havaya rağmen destek veriyor
İşçi bulmanın zor olduğunu kaydeden Uğur, hava sıcaklığının 40 derecelere ulaşmasına rağmen üniversite öğrencilerinin tarlalarda hasada destek verdiğini söyledi. “Normalde çalışma saatimiz 8.00-17.00 ama biz 6.00-15.00 arası çalışıyoruz. Anlaşmaya göre armut ağacı budama işlemi eylül ayında başlayıp nisan ve mayıs ayına kadar devam ediyor. Armutun bu döneme ulaşması çok zor. İşçilerin aldığı para çalışma saatlerine göre değişiyor. Kimisi 900 liraya çalışıyor, kimisi tarladan çıkan armutun kilosu 35 lira, küçük armut ise 17-10 lira. 18 lira. dedi.
50-55 bin ton rekolte bekleniyor
Gürsu Ziraat Odası Başkanı Kamil Dönmez, bu yıl armut hasadında çiftçinin yüzünün mutlu olduğunu söyledi. “Santa Maria 2024 hasadına yaklaşık 3-4 gün önce başladık. Bu yıl herhangi bir verim kaybı yok. 50-55 bin civarında hasadımız var. Hasat yoğun bir şekilde devam ediyor. Verimli bir sezon yaşıyoruz. Satış fiyatımız ise 2024’te artacak. Hem erken çekimin satış fiyatı 18-20 kilo civarında bir satış oldu. Üstelik ürünü bizzat toplayıp depoya teslim eden çiftçi arkadaşlarımız da Santa Maria’nın tanesi 30-35 lira civarında. -Bursa’da 55 bin ton. 20 gün hasat edip piyasaya sürerseniz armut sirkesi olur ve 6-7 ayda ürünü depodan pazara çıkarmak zorunda kalırsınız.” Armutları 20 günde pazara çıkardığınızda ne satıp tüketebilirsiniz?” dedi.
